flan de huevo en el microondas

ingredientes:

500 ml de leche
6 huevos
10 cucharadas de azucar
caramelo liquido

preparacion:

se baten los huevos con el azucar, luego se va añadiendo la leche poco a poco.
cuando esté todo bien mezclado se pone en el molde o flanera que utiliceis el caramelo liquido en el fondo,luego se vierte todo en la flanera.
se mete en el microondas 10 minutos a maxima potencia.
dejar enfriar y listo para comer.
espero que os guste

PASTÍS DE PLÀTAN

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Pastís molt fàcil i "resultón" que ve d'un receptari infantil (dificultat baixa per tant!). Molt útil per acabar amb els platans madurs que ningú es menja.

INGREDIENTS

150 g sucre blanc o sucre canya

1 ou

100 g mantega

3-4 platans madurs

1 cullerada postre sal

4 cullerades postre llevat (Royal)

1 iogurt natural

250 g farina

PREPARACIÓ

Millor fer servir un robot de cuina, o una batedora.

Fondre la mantega i mesclar-ho amb el sucre i l'ou. Afegir els platans i el iogurt i barrejar bé.

Addicionar la sal, el llevat i finalment la farina a poc a poc mentre es va agitant.

Deixar reposar una estona i posar en un motlle. A casa el posem en motlle rectangular tipus plumcake.

Preescalfar el forn a 180ºC i un cop a la temperatura introduir el pastís.

Coure durant 1 hora a 180ºc.

Bon profit.

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